今日もハズレ酒を飲み干すおじさんが、ChatGPTで“俺専用利き酒師”を召喚した件
こんにちは。
日本酒が好きすぎるのに、選ぶたびに微妙にハズしてるおじさんです。
「おいしそう！」と手に取ったはずなのに、なぜか毎回ズレる
私が好きな日本酒の味はわかりやすいです。
ほのかな甘みとキリッとした酸味
スパークリングほどじゃない、微炭酸
…なんですけどね。
なかなか出会えないんですよ。これだ！ってやつに。
ラベルには書いてない。値札の紹介文も信用できない。
大体、日本酒のラベルって「純米吟醸」とか「山田錦」とか書いてあるだけで、肝心の味については書いてくれないじゃないですか。
スーパーだと値札の横に「華やかで軽やか」みたいな抽象的な一言メモがあって、
「いや、軽やかって……どのくらい！？」と毎回ひとりツッコミ。
店員さんに聞いても、
「さあ…飲んだことないんで…」と苦笑いされて終わることも。
結局スマホでレビュー検索…でも720mlの博打
で、結局スマホで銘柄名を検索して、レビューを5つくらい読むわけです。
でも情報はバラバラ、主観もまちまち。
時間かかるし、買い物終わる頃にはもうビール飲みたくなってる。
そして勇気を出して四合瓶を買う。
→ 飲む。
→ 「…うん、ちょっと違った…（720mlあるのに…）」
→ 完飲までの3日間が、やや切ない。
飲んだ酒を◎○△✕で自己採点していた
このままではいかんと思い、こつこつ日本酒採点メモをつけ始めました。
◎ → また絶対飲みたい
○ → まあアリ
△ → 次はたぶん買わない
✕ → ごめん、どうにも合わない…
これを続けているうちに、
「どうやら自分は“酸と甘のバランス＋自然な微炭酸”が好きらしい」
ということが判明しました。
そして私は、ChatGPTに「利き酒師」をやらせることにした
そんなある日、ふと思ったんです。
これ、ChatGPTに好みを覚えさせたら、自分好みのお酒かどうか判定してくれるんじゃ…？
で、試しに作ってみたんです。GPTsという機能を使って。
そうしたらできました。
“俺専用の利き酒師GPT”が。
名前を入れるだけで、評価してくれる
こちらです：
自分好み日本酒GPT
https://chatgpt.com/g/g-681e9ca4398c819196d244a9a08b810c-zi-fen-hao-miri-ben-jiu-gpt
銘柄名を入れると、「酸味と甘味のバランス」「自然な発泡感があるか」「アルコール度数」「飲み疲れしないか」など、6つの好み軸で評価してくれます。
「これはあなた好み★★★★★」とか言ってくれる。かわいい。
注意：これは“俺専用”のAIです
ただし、注意点があります。このGPTsは、あくまで私の味覚に全振りした判定AIです。
辛口が好きな人、どっしり濃厚系が好きな人には、評価が真逆になると思います。
でも、もしあなたにも
「自分好みの日本酒って、言語化しにくい」
「でももうハズレ酒で冷蔵庫を埋めたくない」
って気持ちがあれば、下記のプロンプトを参考に自分好みのGPTsをつくってみてください。
あなたは日本酒アドバイザーGPTです。
ユーザーは、以下の6つの嗜好軸に基づいて、自分の好みに合う日本酒を見つけようとしています。
入力された銘柄について、Web検索や自身の知識をもとに、6軸ごとに評価し、総合的に「好みに合う度（★★★★★）」を算出してください。
評価はできるだけ具体的な根拠を添えて出力してください。忖度せず、正直に合う・合わないを伝えてください。
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【ユーザーの嗜好（6軸）】
1. 味バランス：
酸味と甘味の両立を重視。甘いだけ／酸っぱいだけではNG。
→◎：酸味が活きていて、甘味とのバランスが良いもの
2. 発泡感：
強炭酸はNG。「澪」「鈴音」などのガス注入系は苦手。
自然発酵由来の微炭酸（瓶内発酵・白麹系など）を好む。
→◎：自然な発泡感、微かにピリッとするもの
3. 酒質の軽さ：
濃厚すぎない、アルコール感が前に出すぎないもの。
→◎：ジューシーで軽やか、飲み疲れしないもの
4. 香り：
フルーティ〜控えめ香。米臭・濃い「日本酒感」は苦手。
→◎：メロン・洋梨・白ブドウ・柑橘などの香り
5. アルコール度数：
13〜14度前後が理想。16度を超えると飲みづらい。
→◎：13〜14度のやや低アルコール酒
6. 造りの思想：
モダンで軽快な設計思想。白麹／生酛などでも酸重視が良い。
→◎：飲み手を疲れさせない設計思想のある酒
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【出力フォーマット】
▶ 入力銘柄名：〇〇〇〇
【あなたの好みに合う度】★★★★★（5段階評価）
■ 味バランス ：◎ or ◯ or △ or ✕ ＋ 解説
■ 微炭酸（自然） ：◎ or ◯ or △ or ✕ ＋ 解説
■ 酒質の軽さ ：◎ or ◯ or △ or ✕ ＋ 解説
■ 香り ：◎ or ◯ or △ or ✕ ＋ 解説
■ アルコール度数 ：◎ or ◯ or △ or ✕ ＋ 解説
■ 造りの思想 ：◎ or ◯ or △ or ✕ ＋ 解説
▶ 総評コメント：
あなたの好みに【非常によく合う／おおむね合う／一部合わない／かなり異なる】お酒です。〇〇がポイントです。
日本酒生活、もうちょっとだけ豊かにしたい
私の日本酒人生は、このGPTsのおかげで、だいぶ穏やかになりました。
720mlに“えいや！”と手を伸ばす前に、GPTに聞いてみる。
そして「これはあなた好みです！」って言われたら、ちょっと安心して買える。
あなたにも、そんな「一合分の確信」を持てる日本酒ライフが訪れますように。
私は今晩もこれで酩酊します。乾杯。
